Окрошка на сыворотке с хреном
Для рецепта вам потребуется:
- колбаса - 200-300г
- картофель - 5 шт.
- яйцо - 8 шт.
- огурцы - 4-5 шт.
- лук зеленый - 2 пучка
- укроп - 1-2 пучка
- редис - 1 пучок
- лимонный сок - 3 ст.л.
- сыворотка - 2 л
- сметана - 200-250г
- соль - по вкусу
- хрен или горчица - по вкусу.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Окрошка на сыворотке с хреном необходимо...
Отварить яйца и картофель, затем почистить и нарезать кубиками. Редис и огурцы натереть на крупной терке. Лук и укроп порезать, слегка посолить и помять. Колбасу мелко порезать кубиками.
Соединить все ингредиенты, посолить и перемешать. В сыворотку добавить по вкусу сок лимона.
Подавать, приправив сметаной и хреном или горчицей по вкусу.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
6 фото
6 фото
8 фото
8 фото
5 фото
8 фото
реклама
