Холодник из сыворотки
Для рецепта вам потребуется:
- сыворотка - 2 л
- огурец - 2 шт.
- укроп (зелень) - 1 пучок
- соль - по вкусу
- чеснок - 1 зубчик.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Холодник из сыворотки необходимо...
Свежую, непереквашенную сыворотку тщательно процедить. Укроп и чеснок покрошить, растереть с солью, положить в сыворотку. Огурцы потереть на терке. Приправить холодник по вкусу. Холодник можно подавать в виде напитка, тогда следует его процедить.
Можно также подать, как холодный суп, приправить холодник сметаной, добавить сваренные вкрутую яйца или пачку творожного сыра, Холодник вкусен с молодым картофелем, обильно посыпанным укропом.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
5 фото
8 фото
3 фото
13 фото
реклама
