Окрошка весенняя (II)
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Окрошка весенняя (II) необходимо...
Молодые листья огуречной травы растереть с крутым желтком. Листья молодой крапивы отварить в течение 5-6 мин и процедить. Листья зеленого салата, горчицы листовой, зеленого лука, укропа также мелко нарезать, добавить нарезанный ломтиками вареный картофель, свежий огурец, яичные белки, залить квасом.
реклама