Суп из индейки с белыми грибами
Для рецепта вам потребуется:
- индейка - 1кг
- вода - 3 л
- грибы белые (свежие) - 200г
- бульон куриный
- морковь - 1 шт.
- лук репчатый - 1 шт.
- сельдерей - 1 веточка
- лавровый лист - 2 шт.
- перец чёрный (горошек) - 4 шт.
- соль - по вкусу
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Суп из индейки с белыми грибами необходимо...
Индейку вымыть, нарезать крупными кусками и залить бульоном. Добавить нарезанную кружочками морковь, разрезанные на четвертинки лук, измельченный сельдерей, лавровый лист, перец, посолить по вкусу.
Варить под крышкой до мягкости мяса. Отделить мясо от костей. Процедить бульон.
В процеженный бульон положить очищенные и нарезанные грибы, мясо и варить около 20 минут на слабом огне.
Готовый суп из индейки с грибами разлить по тарелкам и подавать со сметаной.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
5 фото
4 фото
6 фото
6 фото
7 фото
4 фото
реклама
