Суп из белых грибов с макаронами
Для рецепта вам потребуется:
- вода - 1.5 л
- грибы сушеные (белые) - 100г
- макароны - 100г
- морковь - 1 шт.
- петрушка (корень) - 1 шт.
- лук репчатый - 1 шт.
- масло - 2 ст.л.
- сметана - 4 ст.л.
- соль - по вкусу.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Суп из белых грибов с макаронами необходимо...
Сушеные грибы промыть, залить водой, вымочить, затем добавить остальную воду и варить грибы до готовности. Бульон процедить, положить в него мелко нарезанные и обжаренные в масле морковь, петрушку, лук, а также макароны и варить до готовности. В готовый суп положить нарезанные грибы. Подавать суп со сметаной.
реклама