Суп с макаронами и говядиной
Для рецепта вам потребуется:
- говядина с костями - 500г
- коренья - 200г
- перец (горошек) - 10 шт.
- лавровый (лист) - 1 шт.
- макароны - 1 стакан
- масло - 1 ст.л.
- вода - 3.5 л
- соль
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Суп с макаронами и говядиной необходимо...
Из мяса сварить бульон и процедить его. Коренья очистить, нарезать дольками, поджарить на масле и положить в бульон. Когда бульон закипит, положить макароны, перец, лавровый лист, соль и варить 15-20 минут. При подаче на стол добавить нарезанную зелень петрушки.
Этот суп можно заправить сметаной или подать незаправленным.
реклама