Суп из свежих огурцов и консервированного зеленого горошка
Для рецепта вам потребуется:
- огурцы (свежие) - 500г
- зеленый горошек (консервированный) - 300г
- яйцо - 2 шт.
- сметана - 1/2 стакана
- укроп (рубленый) - 2 ст.л.
- вода - 1.8 л
- перец и соль (молотый) - по вкусу
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Суп из свежих огурцов и консервированного зеленого горошка необходимо...
Огурцы нашинковать соломкой, добавить зеленый горошек с 1/2 стакана отвара, сваренные вкрутую рубленые яйца, соль, залить смесь горячей водой, довести до кипения.
При подаче добавить в суп сметану и укроп.
реклама