Суп из стручковой фасоли с перцем
Для рецепта вам потребуется:
- бульон или вода - 1.5 л
- стручковая фасоль - 1/2 стакана
- лук репчатый - 2 шт.
- картофель - 2 шт.
- сладкий перец - 2 шт.
- сливочное масло - 2 ст.л.
- орехи - 2 ст.л.
- соль - по вкусу
- сметана - по вкусу
- зелень - по вкусу.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Суп из стручковой фасоли с перцем необходимо...
Стручковую фасоль нарезать, залить бульоном или водой и варить до полуготовности. Добавить обжаренный мелко нарезанный лук, нарезанный кубиками картофель. Стручки красного перца, нарезанные кольцами, опустить в суп вместе с рубленными орехами, солью. Проварить. При подаче положить в суп сметану, зелень.
фото-рецепты по шагам
реклама