Яичный суп с помидорами, сыром и лимоном
Для рецепта вам потребуется:
- яйцо - 5 шт.
- помидор - 5 шт.
- сыр - 200г
- зелень
- сок лимона
- масло растительное - 50 мл
- соль, перец
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Яичный суп с помидорами, сыром и лимоном необходимо...
Помидоры вымыть и нарезать кубиками. Измельчить зелень.
На дно кастрюли налить масло, разогреть и всыпать помидоры. Обжаривать, помешивая, 3-4 минуты.
Когда помидоры образуют кашицу, влить в кастрюлю примерно 1.5 литра воды, всыпать рубленую зелень и перемешать.
Взбить яйца венчиком и тонкой струйкой влить их в суп, помешивая. Добавить в яичный суп тертый сыр, специи и сок лимона по вкусу.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
реклама
