Пряный тыквенный суп
Для рецепта вам потребуется:
- тыква - 1кг
- лук репчатый - 1 шт.
- чеснок - 1 зубчик
- имбирь (порошок) - 1 ч.л.
- соль, перец - по вкусу.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Пряный тыквенный суп необходимо...
На растительном масле обжарить мелко нарезанную луковицу, 1 зубок чеснока, 1 чайную ложку имбиря-порошка и 1 кг тыквы, нарезанной на небольшие кусочки. Заправить солью и перцем по вкусу. Залить 1 литром куриного бульона и варить около 30 мин до готовности. Остудить и сделать пюре в миксере или комбайне. Полученное пюре перелить обратно в кастрюлю, прокипятить и подавать, украсив зеленью кинзы со сметаной и сухариками.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
7 фото
4 фото
7 фото
6 фото
9 фото
8 фото
реклама
