Запеканка с зеленым луком и грибами
Для рецепта вам потребуется:
- слоеное тесто
- зеленый лук - 3-4 шт.
- творог (5%) - 500г
- грибы (маринованные) - 400г
- яйцо - 2 шт.
- кунжут
- твердый сыр - 150г.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Запеканка с зеленым луком и грибами необходимо...
Творог перемешать с яйцом. Зеленый лук порезать, а затем притомить немного на сливочном масле минут 5, чтобы немного изменил цвет. Пожарить грибы отдельно без масла.
Взять форму для выпечки и низ застелить бумагой и затем готовым слоеным тестом. Выложить на тесто творог. Перемешать зеленый лук с грибами и равномерно им засыпать весь творог. Сверху на грибы натереть на крупной терке твердый сыр. Уложить второй слой теста. Взбить одно яйцо и смазать им тесто.
На верх посыпать кунжут равномерно и немного, для красоты и законченности блюда.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
реклама
