Томатно-сливовая паста
Для рецепта вам потребуется:
- помидоры - 500г
- сливы без косточек - 250г
- лук репчатый - 2 шт.
- чеснок - 1 зубчик
- чипсы - 400г
- перец черный и красный молотый
- соль, сахар - по вкусу
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Томатно-сливовая паста необходимо...
Помидоры нарежьте дольками, лук измельчите, чеснок пропустите через пресс. Помидоры соедините с луком и прогревайте, помешивая, до размягчения.
Сливы сварите в небольшом количестве воды, перемешайте с овощами, протрите через сито и добавьте чеснок. Заправьте солью, сахаром, перцем, уварите на слабом огне на 1/3 объема. Охладите.
При подаче пасту выложите в порционные салатники. Отдельно подайте чипсы.
реклама