Тосты с сыром и овощами
Для рецепта вам потребуется:
- хлеб белый (ломтики) - 8 шт.
- сыр (твердый) - 120г
- яйцо - 2 шт.
- молоко - 2 ст.л.
- помидоры - 3 шт.
- масло оливковое - 3 ст.л.
- масло сливочное - 3 ст.л.
- листья салата зеленого
- перец черный (молотый), соль - по вкусу.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Тосты с сыром и овощами необходимо...
100 г сыра нарежьте соломкой, часть разложите на 4 ломтиках хлеба и накройте оставшимися ломтиками хлеба. Взбейте сырые яйца с молоком и оставшимся сыром. Приправьте солью и перцем.
Тосты смочите в яично-молочной смеси и оставьте, чтобы впиталась жидкость. Разогрейте оливковое и сливочное масло и обжарьте в нем хлеб с обеих сторон до образования хрустящей корочки.
Тосты подавайте с нарезанными дольками помидорами на листьях салата.
фото-рецепты по шагам
реклама