Пряный паштет из маша с грецкими орехами
Для рецепта вам потребуется:
- маш - 450г
- грецкие орехи - 200г
- лук-порей - 100г
- лайм - 1 шт.
- масло растительное - 1 ст.л.
- масло оливковое - 3-4 ст.л.
- паприка - 2 ч.л.
- соль, перец черный - по вкусу.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Пряный паштет из маша с грецкими орехами необходимо...
Сварить маш согласно инструкции на упаковке. В самом конце варки посолить. Остатки жидкости слить.
Пока варится маш, нарезанную кольцами белую часть лука-порея обжарить на растительном масле в течение примерно 5 минут.
Сваренный маш, грецкие орехи и лук-порей пропустить через мясорубку или пюрировать блендером. Добавить сок лайма, паприку, черный перец и соль по вкусу, оливковое масло. Перемешать, присыпать паприкой и сбрызнуть оливковым маслом.
средний балл: 5.00
голосов: 1
фото-рецепты по шагам
реклама
