Цветочки из омлета с оливками в сладком перце
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Цветочки из омлета с оливками в сладком перце необходимо...
Болгарский сладкий перец нарезать кольцами толщиной 1-1,5 см. Оставшуюся часть перца нарезать мелкими квадратиками.
Яйца взбить с солью, специями и сливками, добавить тертый сыр и нарезанный квадратиками перец.
Колечки перца выложить в сковороду с разогретым маслом. В каждое колечко вылить яичную смесь. Накрыть крышкой и жарить омлет до готовности. Готовые «цветочки» из сладкого перца посыпать рубленой зеленью и украсить оливками.
реклама