Омлет по-гречески
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Омлет по-гречески необходимо...
Молоко, муку, яйца смешать, добавить мускатный орех, соль и замесить тесто. Выдержать тесто около 30 минут. Инжир и миндаль измельчить, смешать с корицей и осторожно ввести в тесто. Омлет поставить запекать в сильно разогретую духовку на смазанном малом противне. Сверху омлет посыпать сахаром.
источник: *Место эксперимента - кухня Саратов 1991
реклама