Закусочное масло с начинкой из краба и зелени
Для рецепта вам потребуется:
- масло сливочное - 200г
- крабы (консервированное мясо) - 170г
- укроп - 1 пучок
- соль - 1/2 ч.л.
- приправа - 1 ч.л.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Закусочное масло с начинкой из краба и зелени необходимо...
Половину сливочного масла комнатной температуры смешать с перемолотым консервированным крабовым маслом. Добавить измельченный укроп, соль и по желанию чеснок. Перемешать тщательно.
В центре пергамента распределить тонким слоем вторую половину масла, на середину выкладываем цилиндром начинку из масла с крабовым мясом и зеленью. С двух сторон свернуть края квадрата на бумаге к центру и замазать шов. Плотно свернутый рулет в бумаге убрать в морозилку до застывания. Перед подачей оставить в холодильнике, нарезать кружочками и разложить на ломтики хлеба.
фото-рецепты по шагам
реклама