Рулет из лаваша с консервированной рыбой, сыром и маслинами
Для рецепта вам потребуется:
- лаваш - 3 листа
- рыба (консервированная, в масле) - 1 банка
- сыр (твердsq) - 200г
- яйцо (вкрутую) - 3 шт.
- майонез - 100г
- чеснок - 4 зубчика
- сладкий перец (разного цвета)
- маслины
- укроп и салат зеленый
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Рулет из лаваша с консервированной рыбой, сыром и маслинами необходимо...
Чеснок пропустите через пресс и тщательно смешайте с майонезом. Полученной смесью смажьте листы лаваша. Сыр натрите на мелкой терке. С рыбы слейте масло и разомните вилкой.
Один лист лаваша посыпьте тертым сыром и накройте вторым листом. Поверх разложите рыбу, накройте все третьим листом лаваша и посыпьте мелко нарезанными яйцами. Сверните все рулетом и оставьте на 30 минут при комнатной температуре. Спустя это время рулет нарежьте ломтиками.
На блюдо уложите листья зеленого салата, разложите ломтики рулета и на каждый ломтик положите маслину.
Поверх разложите разноцветные дольки сладкого перца и посыпьте рубленым укропом.
фото-рецепты по шагам
реклама