Кулечки из лаваша с печенью и овощами
Для рецепта вам потребуется:
- лаваш - 2 листа
- печень (любая) - 500г
- помидор - 1 шт.
- лук репчатый - 2 шт.
- сок - 1 лимона
- петрушка - 1 пучок
- растительное масло
- соль
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Кулечки из лаваша с печенью и овощами необходимо...
Печень нарежьте кубиками, залейте водой, доведите до кипения, смените воду и снова доведите до кипения. Затем воду слейте, добавьте растительное масло и половину нормы нашинкованного лука и нарезанной петрушки. Обжарьте все до готовности.
Смешайте остаток петрушки, лука, нарезанный полукружиями помидор и влейте лимонный сок. Полученный салат тщательно перемешайте.
Листы лаваша нарежьте квадратами, на каждый положите обжаренную печень, салат и сверните конусом. Подавайте немедленно.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
реклама
