Рулет из лаваша с фаршем, картофельным пюре и сыром в духовке
Для рецепта вам потребуется:
- лаваш - 2 листа
- мясной фарш - 250-300г
- яйцо - 1 шт.
- кетчуп
- приправы (для фарша)
- растительное масло
- плавленый сыр
- сыр (твердых сортов)
- картофельное пюре
- соль
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Рулет из лаваша с фаршем, картофельным пюре и сыром в духовке необходимо...
Фарш обжарьте на растительном масле, посолите, добавьте кетчуп и приправы.
Оба листа лаваша немного смажьте плавленым сыром.
Твердый сыр нарежьте мелкими кубиками и посыпьте ими лаваш.
На один из подготовленных листов лаваша уложите обжаренный фарш. На второй лист положите охлажденное картофельное пюре, по желанию добавив немного кетчупа.
Осторожно уложите лист с картофельным пюре поверх листа с фаршем. Подверните немного края, сверните рулетом и смажьте взбитым яйцом.
Запекайте в духовке 10-15 минут при температуре 180-200C.
фото-рецепты по шагам
реклама