Крокеты с грибами и соевым фаршем
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Крокеты с грибами и соевым фаршем необходимо...
На разогретом масле поджарить пшеничную муку, развести горячим молоком, помешивая. Снять с огня, добавить нарезанные тушеные на масле грибы и приготовленный соевый фарш, натертый твердый сыр (пармезан), соль, приправы, влить взбитые яйца. Приготовить тесто. Из теста сформировать крокеты в форме валиков длиной 5-6 см, панировать их мукой, яйцами и сухарями. Жарить на разогретом масле.
фото-рецепты по шагам
реклама