Яйцо кокот с креветками и луком-пореем
Для рецепта вам потребуется:
- яйцо - 3 шт.
- креветки - 180г
- лук порей - 30г
- масло сливочное - 30г
- сыр пармезан - 10 ст.л.
- сливки - 10 ст.л.
- зелень - 1 ч.л.
- соль - по вкусу
- перец черный (молотый) - по вкусу.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Яйцо кокот с креветками и луком-пореем необходимо...
Обжарить на сливочном масле лук-порей. Влить сливки, размешать, довести до кипения и снять с огня. Добавить тертый пармезан, перемешать, чтобы он расплавился. Положить в получившийся соус очищенные креветки и перемешать.
Массу переложить в жаропрочную форму, вверху вылить яйца, посолить, поперчить и запекать при 180С 10 минут до готовности яиц.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
6 фото
5 фото
6 фото
5 фото
7 фото
реклама
