Канапе на шпажках с селедкой, картофелем и плавленым сыром
Для рецепта вам потребуется:
- багет (маленький) - 1 шт.
- сельдь (филе, малосольная) - 1/2 шт.
- винный уксус - 3-4 ст.л.
- мягкий или плавленый сыр - 50г
- морковь (вареная) - 1 шт.
- картофель (вареный) - 1 шт.
- лук репчатый - 1/2 шт.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Канапе на шпажках с селедкой, картофелем и плавленым сыром необходимо...
Картофель в кожуре и морковь отварить в подсоленной воде. Затем очистить и нарезать кружочками.
Филе соленой сельди порезать на узкие кусочки.
Луковицу нарезать полукольцами и залить винным уксусом и мариновать несколько минут.
Нарезать багет на кусочки, смазать плавленым сыром, а сверху положить картофельный кружок. Кусочек селедки нанизать одним концом на шпажку, добавить кружок морковки и нанизать второй конец. Вставить шпажку с селедкой в канапе, добавив сверху кусочек маринованного лука и еще один кружок моркови.
фото-рецепты по шагам
реклама