Канапе с ветчиной и сыром на ржаном хлебе
Для рецепта вам потребуется:
- хлеб ржаной - 3-4 ломтика
- ветчина - 150г
- сыр твердый - 100г
- огурец (маринованный) - 1-2 шт.
- шпинат (свежий) - 2-3 листа
- майонез (или творожный сыр) - 1 ст.л.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Канапе с ветчиной и сыром на ржаном хлебе необходимо...
Ломтики ржаного хлеба разрезать по диагонали, затем каждый треугольник и еще раз по диагонали, чтобы из одного куска хлеба получилось 4 треугольника. Смазать каждый кусочек хлеба майонезом или творожным сыром (можно сыр с добавками).
Ветчину нарезать кусочками такой же формы и размера, как и хлеб. Выложить ветчину на хлеб с майонезом.
Маринованные огурчики нарезать кружочками наискосок и разложить по одному кружочку поверх ломтиков ветчины.
Нарезать твердый сыр так же как и хлеб и выложить на ломтики огурцов.
Канапе с ветчиной, маринованными огурцами и сыром украсить свежим шпинатом и закрепить шпажками. Для этого листья шпината хорошо промыть под проточной холодной водой, обсушить на бумажном полотенце. Проткнуть шпажкой края листа шпината, формируя парус, а затем воткнуть шпажки в канапе.
фото-рецепты по шагам
реклама