Канапе с яичным паштетом, сельдереем и яблоками
Для рецепта вам потребуется:
- хлеб белый - 300-400г
- яблоки - 100г
- болгарский перец - 100г
- черешковый сельдерей - 40г
- зелень
- яйцо (отварное) - 3 шт.
- майонез - 50г
- соль
- карри
- смесь перцев
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Канапе с яичным паштетом, сельдереем и яблоками необходимо...
Сельдерей и очищенное яблоко натереть на крупной терке, отжать лишний сок.
Добавить мелко нарубленную зелень, натертые на мелкой терке яйца, майонез, соль, карри, смесь перцев, тщательно перемешать.
Хлеб нарезать тонкими ломтиками, срезать корку, придать кусочкам желаемую форму и подсушить на сковороде. Болгарский перец нарезать квадратиками. На кусочки хлеба выложить яичный паштет, сверху - ломтик перца, украсить зеленью и сколоть шпажкой.
фото-рецепты по шагам
реклама