Канапе с французским сыром
Для рецепта вам потребуется:
- творожный сыр - 1 пачка
- итальянская лепешка (фокачча) - 2 шт.
- помидоры - 2 шт.
- красный перец (жареный) - 8 шт.
- вяленая ветчина - 100г
- оливковый соус тапенада - 1 пучок
- базилик - по вкусу
- масло оливковое - по вкусу
- соль, перец - по вкусу.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Канапе с французским сыром необходимо...
Смазать нижнюю сторону фокаччи оливковым маслом, верхнюю – тапенадой. На смазанную топенадой лепешку положить нарезанные кружочками помидоры, жареный перец. Посолить и поперчить по вкусу.
Добавить слой сыра, ветчину и базилик, сбрызнуть маслом и приправить перцем. Накрыть второй лепешкой. Обернуть получившийся сэндвич пленкой и убрать в холодильник на пару часов. Можно придавить каким-нибудь грузом, чтобы хлеб пропитался соком. Перед подачей на стол разрезать лепешки на квадратики и воткнуть шпажки.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
реклама
