Жульен из петушиных гребешков
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Жульен из петушиных гребешков необходимо...
Очищенные и отваренные петушиные гребешки обжарить в масле. К пассированной в масле муке подлить сметану, перемешать, добавить взбитые яйца, соль. Гребешки положить в кокотницы и залить приготовленной смесью. Запекать в духовке.
реклама