Жульен с белыми грибами
Для рецепта вам потребуется:
- грибы белые - 100г
- лук репчатый - по вкусу
- курица (отварная) - 100г
- сыр - 50г
- сметана - 1 ст.л.
- майонез - 1 ст.л.
- масло сливочное - 50г
- соль, перец - по вкусу.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Жульен с белыми грибами необходимо...
Отварное мясо курицы (лучше грудку) нарезаем полосками, слегка обжариваем на сливочном масле, добавляем к ней сваренные и обжаренные с луком грибы.
Выкладываем эту массу в специальную формочку, поливаем сметаной, майонезом, солим, перчим, посыпаем тертым сыром и ставим в духовку или микроволновку (пока сыр не расплавится).
реклама