Хлебная запеканка с ревенем
Для рецепта вам потребуется:
- белый хлеб (черствый, без корок, кубиками) - 12 ломтиков
- молоко - 1 1/2 стакана
- сливочное масло или маргарин - 50г
- яйцо - 5 шт.
- сахар - 1 1/4 стакана
- корица (молотая) - 1/2 ч.л.
- соль - 1/4 ч.л.
- ревень (нарезанный кубиками) - 2 стакана
- грецкие орехи (порубленные) - 1/4 стакана.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Хлебная запеканка с ревенем необходимо...
Разогрейте духовку до 170С.
Поместите кубики хлеба в 2-х литровую ёмкость для запекания, смазанную сливочным маслом. В кастрюле смешайте молоко и сливочное масло и нагрейте только до точки кипения. Вылейте поверх кубиков хлеба и дайте постоять 15 минут. В миске средних размеров венчиком взбейте яйца, сахар, корицу и соль. Добавьте ревень. Вылейте поверх пропитанного хлеба и осторожно перемешайте, пока всё хорошо не смешается. Посыпьте сверху орехами.
Выпекайте 50 минут в предварительно разогретой духовке, пока верхушка красиво не подрумянится. Пред подачей дайте постоять 10 минут.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
реклама
