Сырные шарики с соленой сельдью во фритюре
Для рецепта вам потребуется:
- сельдь (филе, соленая) - 300г
- сыр (любой) - 100г
- мука - 2 стакана
- растительное масло
- перец и соль - по вкусу
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Сырные шарики с соленой сельдью во фритюре необходимо...
Филе сельди и сыр пропустите через мясорубку или измельчите в блендере. Полученную массу смешайте с мукой, поперчите и еще раз пропустите через мясорубку. Массу перемешайте, накройте влажной салфеткой и оставьте на 20 минут при комнатной температуре.
Спустя это время раскатайте массу в жгуты, нарежьте их кусочками и придайте форму шариков. Посыпьте их мукой и обжарьте во фритюре.
фото-рецепты по шагам
реклама