Закуска из сельди с жареной морковью
Для рецепта вам потребуется:
- сельдь (соленая) - 2 шт.
- морковь - 1 кг
- лук репчатый - 4 шт.
- томатный соус - 5 ст.л.
- растительное масло - по вкусу
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Закуска из сельди с жареной морковью необходимо...
Сельдь разделайте на филе и нарежьте на небольшие порционные кусочки.
Лук измельчите в блендере и обжарьте на масле до полупрозрачности.
Морковь нашинкуйте мелкой соломкой с помощью специальной терки или кухонного комбайна. Затем добавьте к луку, обжарьте и потушите все около 20 минут на среднем огне. В полученную массу положите томатный соус, тщательно перемешайте, прокипятите и снимите с огня.
Сельдь уложите в салатницу, поверх разложите остывшую смесь и дайте немного пропитаться.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
реклама
