Закуска из кальмара
Для рецепта вам потребуется:
- кальмар (филе) - 300г
- огурец - 1 шт.
- лимон - 1 шт.
- рисовый уксус - 2 ст.л.
- соевый соус - 2 ст.л.
- коричневый сахар - 2 ч.л.
- имбирь (маринованный)
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Закуска из кальмара необходимо...
Подготовленное филе кальмара промыть, нарезать небольшими кусочками, сбрызнуть уксусом и поставить в холодильник на 1 ч. Огурец вымыть, нарезать тонкими кружочками. Лимон вымыть, разрезать пополам, одну половинку нарезать кружочками, из второй выжать сок.
Для приготовления соуса смешать лимонный сок, соевый соус и сахар.
Кусочки кальмара и кружочки огурца выложить на тарелку, полить приготовленным соусом. Украсить закуску кружочками лимона и тонко нарезанным имбирем.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
4 фото
7 фото
4 фото
5 фото
реклама
