Норвежская сельдь с луком и горчичной заправкой
Для рецепта вам потребуется:
- филе слабосоленой норвежской сельди - 300 г
- репчатый лук - 1 шт.
- укроп - 1 пучок
- горчичная заправка - 100 г
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Норвежская сельдь с луком и горчичной заправкой необходимо...
Репчатый лук и мелко нарезанный укроп перемешать и выложить на тарелку. Филе сельди нарезать полосками шириной 1,5-2 см и выложить на тарелку рядом с луком. Сверху полить горчичной заправкой.
Для приготовления горчичной заправки: 1 яичный желток растереть с чайной ложкой готовой горчицы, 2 столовыми ложками растительного масла, 1/2 чайной ложкой уксуса.
фото-рецепты по шагам
реклама