Яичные котлеты с манной крупой
Для рецепта вам потребуется:
- яйцо (отварное) - 6 шт.
- лук зеленый - 7 шт.
- укроп (веточки) - 5 шт.
- манная крупа - 50г
- мука - 20г
- сметана - 25г
- майонез - 50г
- сливочное масло - 40г
- зелень
- соль и перец - по вкусу
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Яичные котлеты с манной крупой необходимо...
Сваренные вкрутую яйца натереть на крупной терке. Мелко нарезать укроп и зеленый лук. Смешать с яйцами, добавить манную крупу, муку, соль, сметану, тщательно перемешать. Если яичный фарш слишком густой, влить немного молока или воды. Руки смочить водой и сформовать из фарша небольшие котлеты, обжарить в растопленном сливочном масле до готовности. Готовые котлеты полить майонезом, посыпать зеленью.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
реклама
