Яйца, фаршированные сыром и чесноком
Для рецепта вам потребуется:
- яйцо - 4 шт.
- сыр твердый - 50-70г
- майонез - 2 ст.л.
- чеснок - 2 зубчика
- петрушка (зелень) - 2-3 веточки
- перец - 1 щепотка
- соль - 1 щепотка
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Яйца, фаршированные сыром и чесноком необходимо...
Яйца залить водой, вскипятить и варить 5-7 минут. Слить горячую воду и залить вареные яйца холодной. Оставить на 5 минут.
Петрушку порубить, очищенный чеснок пропустить через чеснокодавилку. Сыр натереть на мелкой терке, отложив в сторону четверть сыра для украшения.
Очистить вареные яйца, разрезать пополам, вынуть желтки. Желтки размять и соединить с остальными продуктами: смешать их с сыром, чесноком и майонезом до однородности, посолить и поперчить по вкусу.
Наполнить смесью желтков и сыра половинки белков.
Яйца, фаршированные сыром с чесноком, украсить, посыпав тертым сыром и рубленой петрушкой.
фото-рецепты по шагам
реклама