Жареный сыр камамбер в фисташковой панировке
Для рецепта вам потребуется:
- сыр камамбер - 100г
- яйцо - 1 шт.
- сливки (33-36%) - 30 мл
- кунжут - 2 ст.л.
- панировочные сухари - 3 ст.л.
- фисташки - 3 ст.л.
- мука
- смородиновое варенье
- сметана
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Жареный сыр камамбер в фисташковой панировке необходимо...
Треугольники камамбера обвалять в муке и дать полежать.
Для приготовления кляра взбить яйцо со сливками (или молоком), добавить немного муки.
Насыпать в мисочки по отдельности кунжут, мелко рубленые фисташки и панировочные сухари. Панировочные сухари можно приготовить, смолов солёные крекеры.
Окунуть сыр в кляр, затем в панировку и быстро жарить во фритюре до румяной корочки.
Подать жареный сыр камамбер в ореховой в панировке с вареньем или соусом по вкусу.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
реклама
