Сыр-кашкавал в тесте
Для рецепта вам потребуется:
- сыр-кашкавал - 250г
- сало (топленое) - 2 ст.л.
для теста::
- яйцо - 1 шт.
- мука - 3 ст.л.
- молоко - 1/2 стакана
- соль
- сало (томленое) - 2 ст.л.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Сыр-кашкавал в тесте необходимо...
Тщательно вымесить в миске яйцо с тремя полными ложками муки, развести молоком и приготовить тесто немного гуще чем для блинчиков, посолить.
Нарезать сыр-кашкавал небольшими ломтиками толщиной в 1 см. Согреть в кастрюле побольше топленого сала. Опустить кашкавал в тесто и поджарить в кипящем сале.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
реклама
