Оливки, фаршированные сыром рикотта
Для рецепта вам потребуется:
- черные оливки (крупные, без косточек) - 100г
- сыр рикотта - 250г
- соус песто - 2 ст.л.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Оливки, фаршированные сыром рикотта необходимо...
Смешать песто и рикотту в кухонном комбайне и взбить до образования однородной массы. Переложить смесь в кондитерский мешок с насадкой 5 мм.
Срезать маленький кусочек с каждой оливки, чтобы она стояла вертикально. Выдавить сырную смесь внутрь оливок и разложить их красиво на блюде. Подавать слегка охлажденными.
фото-рецепты по шагам
реклама