Закуска из прошутто с камбозолой и грецкими орехами
Для рецепта вам потребуется:
- прошутто - 8 тонких ломтиков
- камбозола - 150г
- грецкие орехи (очищенные, обжаренные) - 50г
- изюм (предварительно замоченный в бальзамическом уксусе) - 1/4 стакана
- зеленый лук - небольшой пучок
- соль, перец, оливковое масло - по вкусу
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Закуска из прошутто с камбозолой и грецкими орехами необходимо...
Разложить ломтики прошутто на разделочной доске, в центр положить кусочек камбозолы. К сыру добавить немного орехов, изюма, приправить солью и перцем. Соединить концы ветчины, чтобы получилось подобие мешочка. Излишек ветчины на макушке мешочка можно отрезать ножницами. Завязать мешочек листиком зеленого лука. Чтобы лук был более эластичным, бланшируйте его. Закуска готова.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
реклама
