Бабка картофельная в духовке
Для рецепта вам потребуется:
- картофель - 5 шт.
- мука - 1 ст.л.
- яйцо - 1 шт.
- лук репчатый - 1 шт.
- сметана (или сливки) - 1 стакан
- сало - 50г.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Бабка картофельная в духовке необходимо...
Очистить картофель, сварить до готовности в подсоленной воде. Слить отвар, размять вареный картофель. К картофельному пюре добавить ложку муки, яйцо и все перемешать.
Из картофельной массы сформовать бабку, выложить в противень. По желанию залить сметаной, посыпать мелко нарезанным лук, обжаренным в свином сале. Запекать в предварительно прогретой до 200С духовке около 20 минут, пока не образуется румяная корочка. Подавать картофельную бабку горячей.
средний балл: 2.50
голосов: 2
фото-рецепты по шагам
5 фото
4 фото
3 фото
4 фото
5 фото
6 фото
реклама
