Бакалажаны в кляре
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Бакалажаны в кляре необходимо...
Баклажаны очищают от кожицы и нарезают ломтиками. Из яиц, муки и молока готовят кляр. Ломтики баклажан солят, обмакивают в кляр и жарят в разогретом жире. Подают блюдо горячим с картофельным пюре.
реклама