Чипсы из цуккини
Для рецепта вам потребуется:
- цуккини (молодые) - 2 шт.
- оливковое масло (extra virgin) - 1 ч.л.
- хмели-сунели - 1/2 ч.л.
- прованские травы - 1 щепотка
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Чипсы из цуккини необходимо...
Вымыть цуккини, обсушить бумажным полотенцем и нарезать овощерезкой или на терке мандолине пластами толщиной 1-1.5 мм.
Выложить ломтики цуккини в один слой (!) на выстланный пергаментом противень и приправить прованскими травами и хмели-сунели. Сбрызнуть оливковым маслом.
Поставить противень в разогретую до 170С духовку и запекать до хрустящего состояния примерно 12 минут. Один раз перевернуть через 8 минут.
Отключить духовку, приоткрыть дверцу и остудить чипсы из цуккини 3-4 минуты. Переложить в миску, подавать сразу же.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
реклама
