Закуска из моркови с хреном
Для рецепта вам потребуется:
- морковь - 200г
- хрен (тертый) - 3 ст.л.
- уксус - 1 ст.л.
- соль, сахар - по вкусу.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Закуска из моркови с хреном необходимо...
Морковь очистить, натереть. Посыпать солью, сахаром, перемешать и оставить на 20 минут. Слить выделившуюся жидкость. Добавить измельченный хрен, уксус и перемешать.
Настоять минимум час и подавать как приправу к мясу (некоторые едят как салат). Можно хранить в банках в холодильнике до 3 месяцев:
реклама