Закуска из баклажанов и яиц
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Закуска из баклажанов и яиц необходимо...
Баклажаны вымыть, очистить и нарезать кубиками. Яйца очистить и нарубить. Зелень петрушки вымыть и мелко нарезать.
Баклажаны выложить в сковороду, посолить, добавить растительное масло и жарить в течение 5-7 минут, затем остудить, смешать с яйцами, заправить сметаной, посыпать зеленью петрушки и подать к столу.
фото-рецепты по шагам
реклама