Цикорий, печенный на гриле
Для рецепта вам потребуется:
- цикорий - 4 шт.
- сок лимона - 1/2 шт.
- сыр фета - 100г
- оливковое масло - 2 ст.л.
- сахар - 1/2 ч.л.
- соль - по вкусу
- вода - 1 ст.л.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Цикорий, печенный на гриле необходимо...
Цикорий перебрать, промыть, обсушить. Выложить на решетку гриля и запечь с двух сторон до мягкости. Фету натереть на крупной терке. Сахар растворить в 1 ст. л. горячей воды, смешать с оливковым маслом и солью. Туда же высыпать фету, добавить лимонный сок, перемешать миксером. Этим соусом обильно полить печеный цикорий.
реклама