Закуска из цикория
Для рецепта вам потребуется:
- цикорий - 2 шт.(200г)
- лимонный сок - 3 ст.л.
- помидоры - 2 шт.
- оливки (зеленые) - 5 шт.
- соль - 3/2 ч.л.
- кленовый сироп - 1 ч. л.
- оливковое масло - 3 ст.л.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Закуска из цикория необходимо...
Удалить с цикория верхние листья и срезать 1 см около корня, поскольку эта часть очень горькая. Затем разрезать вдоль на 2 части. Смочить половинки небольшим количеством лимонного сока. Разрезать помидоры на 4 части, а каждую четверть, в свою очередь, на маленькие кусочки.
Разделить мандарин на дольки. Тонко нарезать оливки. Смешать оставшийся лимонный сок с солью и перцем, маслом и кленовым сиропом. Добавить оливки и дольки мандарина. Наполнить получившимся салатом половинки цикория и подавать к столу.
Подавать с жареным белым хлебом.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
реклама
