Бутерброд с красной рыбой, авокадо, помидорами и козьим сыром
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Бутерброд с красной рыбой, авокадо, помидорами и козьим сыром необходимо...
Ломтики хлеба слегка подрумянить на сковороде с оливковым маслом. Переложить на тарелку и дать ему остыть.
Авокадо разрезать пополам, удалить косточку, мякоть переложить в миску и размять вилкой, чтобы получилась паста. Из лимона выжать сок в миску с авокадо.
Смазать ломтик хлеба мягким козьим сыром, сверху уложить авокадо, дольки помидоров, нарезанный тонкими полукольцами лук и 2-3 ломтика соленой или копченой красной рыбы.
Перед подачей бутерброд с красной рыбой и козьим сыром полить лимонным соком, посолить и поперчить по вкусу.
реклама