Бутерброды с сырыми шампиньонами
Для рецепта вам потребуется:
- хлеб - 3-4 ломтика
- шампиньоны (свежие) - 3-4 шт.
- сыр моцарелла - 125г
- майонез - по желанию
- соль - по вкусу
- перец черный (молотый) - по вкусу
- укроп (веточки) - 2 шт.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Бутерброды с сырыми шампиньонами необходимо...
Шарик моцареллы нарезать тонкими ломтиками.
Шампиньоны вымыть, обсушить на бумажных полотенцах и нарезать примерно так же как сыр.
На сухой (без масла) сковороде подсушить ломти хлеба. По желанию натереть подсушенный хлеб чесноком и чуть смазать майонезом.
Выложить несколько ломтиков сыра моцарелла на каждый бутерброд. Посолить и поперчить. На моцареллу уложить по несколько ломтиков свежих тонко нарезанных шампиньонов. Их тоже чуть посолить и поперчить по вкусу. Дополнительно можно слегка сбрызнуть соком лимона. Украсить каждый бутерброд веточкой свежего укропа.
Готовые бутерброды с сырыми шампиньонами подавать на стол сразу же после приготовления.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
реклама
