Горячие бутерброды с тертой картошкой и ветчиной
Для рецепта вам потребуется:
- хлеб белый - 400г
- картофель - 200г
- ветчина - 100г
- яйцо - 1 шт.
- растительное масло - 100 мл
- зелень
- соль, специи
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Горячие бутерброды с тертой картошкой и ветчиной необходимо...
Картофель очистить, натереть на крупной терке, посолить, перемешать, отжать лишнюю жидкость. Вбить яйцо, добавить мелко нарезанную ветчину, специи, хорошо перемешать.
Батон нарезать ломтиками толщиной 1-1,5 см, выложить начинку, слегка прижать. В сковороде разогреть растительное масло, осторожно выложить бутерброды начинкой вниз. Когда картофель станет золотистым, перевернуть и обжарить с другой стороны.
Готовые бутерброды выложить на салфетку, чтобы впиталось лишнее масло. Подавать, посыпав зеленью.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
реклама
