Багет с рокфором
Для рецепта вам потребуется:
- багет
- сыр рокфор
- паста с чесноком
- грибы (свежие) – 4 шт.
- вяленые томаты
- листики водяного кресса или рукколы.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Багет с рокфором необходимо...
Нарезать грибы тоненькими ломтиками (примерно 2 мм).
Смазать холодный тостер пастой, слоем выложить грибы, закрыть дверцу и включить тостер. Когда послышится шкворчание и по кухне распространится приятный аромат чеснока, подержать грибы в закрытом тостере еще 1 минуту, затем выключить тостер. Грибы слегка посолить. (Если тостера нет, можно поджарить грибы на сковороде.)
Разрезать багет в длину, уложить в него листики водяного кресса или руколы. Сбрызнуть зелень небольшим количеством масла из баночки с вялеными томатами. На зелень уложить куски сыра рокфор, сверху распределить грибы и вяленые томаты. Посыпать нарезанными листиками тимьяна или орегано.
реклама